Du bon lait fermier local dans nos desserts !!!

 

Un partenariat vient d’être mis en place entre PRESTALIM’S et le GAEC du Remblai (Mesdames CICÉ et Monsieur POUSSE), exploitation située à 2,3 kms de notre Cuisine Centrale, pour un approvisionnement hebdomadaire en lait frais entier.

Celui-ci est entré depuis le 5 février 2018, dans la composition de nos desserts lactés maison préparés chaque semaine (riz au lait, semoules au lait et entremets).